วันนี้มีเคล็ดลับที่ทำให้ช็อคโกแล็ตมีความขมน้อยกว่า 85 % มาฝากกันคะ เนื่องในวันแห่งความรักแบบนี้ ? เรามาเปลี่ยนความขมเป็นความหวานได้ด้วยตนเองดีกว่า หากเรามีสูตรการทำช็อคโกแล็ตอยู่แล้ว ลองปรับเปลี่ยนการใส่น้ำผึ้งเพิ่มความหวานดูนะคะ ปริมาณของความขมขึ้นอยู่กับการใส่น้ำผึ้งลงไป ?? 1 ช้อนโต๊ะ = ความขมจะประมาณ 85% 2 ช้อนโต๊ะ = ความขมจะประมาณ 70% 3 ช้อนโต๊ะ [...]
ดอกกุหลาบ ?? นอกจากจะมีน่าตาสวยงาม มีกลิ่นหอมแล้ว หลายคนทราบหรือไม่❓ ว่าสามารถนำมาทำอาหารได้ด้วย... เพื่อให้เข้ากับเทศกาลแห่งความรัก ❤️ ที่จะมาถึงนี้ เราขอแนะนำ “ยำดอกกุหลาบแดง” ? 1.เริ่มจากการนำ ดอกกุหลาบแดงมาเด็ดออกเป็นกลีบๆ ล้างน้ำให้สะอาด เลือกเอาเฉพาะกลีบดอกกุหลาบเท่านั้น 2.นำหมูสับ พริกขี้หนูสวน พร้อมหัวหอมแดงที่เตรียมไว้มารวมกันใส่กาละมังใบย่อม หรือหม้อใบเล็กเพื่อ คลุกเคล้ายำ 3.ตอนนี้มาถึงการปรุงรสด้วย น้ำปลาน้ำตาลทราย [...]
วันนี้เรามีเคล็ดลับง่ายๆ กับการทอดไข่เจียวให้ฟู ??? อร่อย เพียงแค่ทำตาม ‼️ 1. เทน้ำมันใส่หม้อขึ้นตั้งไฟ รอจนน้ำมันร้อนให้พอเริ่มมีควันเล็กน้อย 2. เจียวไข่ในชามผสมปรุงรสด้วย #ซีอิ๊วขาวสูตร1ตราแม่ครัวฉลากทอง และตีด้วยความเร็วเท่าๆ กัน 3. พอตีไข่เสร็จอย่าวางทิ้งไว้ ให้ตีให้เกิดฟองแล้วรีบใส่หม้อทันที 4. ทอดไข่ไปสักพักเริ่มเห็นไข่ด้านบนเริ่มแห้งก็พลิกกับอีกด้านทันที ทำแบบนี้จนกว่าไข่จะเหลืองกรอบ 5. เมื่อสุกดีแล้ว เอาขึ้นตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำมัน [...]
เทศกาลตรุษจีนทีไร ที่บ้านมีทั้งเป็ดทั้งไก่ เหลือเต็มตู้เย็นทุกที ?? ถ้าไม่อยากนั่งเบื่ออยู่เฉยๆ มีน้ำจิ้มไก่ตราฉลากทอง ติดบ้านสิค่ะ ไม่ว่าจะ เป็ดจิ้ม ไก่จิ้ม ก็อร่อยโดนใจ จิ้มเพลินๆ จนไก่หมดตู้เย็นไปเลย .. #น้ำจิ้มไก่ฉลากทอง #ตรุษจีน #เป็ดต้ม #ไก่ต้ม #ตราแม่ครัว
อะไรนะ ‼️ แค่สองขวดนี้ ทำให้ “ผัดหมี่” ในเทศกาลตรุษจีนอร่อยได้ เพียงแค่ ใส่น้ำมันลงในกะทะ นำหมี่ซั่วลงไปผัด ใส่เห็ดหอม เติมความกลมกล่อมด้วย ซีอิ๊วขาว สูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง ½ ช้อนชา และเติม น้ำซอสปรุงรส ฉลากเขียว ตราฉลากทอง ½ ช้อนชา [...]
ยี๋ .... แมลงวันเต็มครัวเลยยย วันนี้เรามีเคล็ดไม่ลับ มาฝากกัน ?? "แมลงวัน" เป็นภาหนะนำโรคอันตรายหลายอย่าง ‼️ ทั้งโรคท้องร่วง และสิ่งสกปรก แบคทีเรีย จากการที่แมลงวันชอบมาตอม ดม และกินอาหาร วันนี้ จึงมีวิธีการไล่แมลงวันไม่ให้มากวนใจ และลดความเสี่ยงเป็นโรค ด้วยของใช้ในครัวง่าย ๆ ซึ่งจะมีวิธีไหนบ้างนั้น ตามไปดูแล้วทำตามกันได้เลยจ้า ? [...]
ฝาเหลือง กับ ฝาเขียว จะใช้อย่างไร ❓ มาไขข้อข้องใจกันเล้ยยยยย - ซอสปรุงรสฉลากเหลือง ตราฉลากทอง เพิ่มความกลมกล่อม ในเมนูย่าง,จิ้ม , เหยาะ และอีกหลากหลายเมนูให้หอมอร่อยน่ารับประทานยิ่งขึ้น - ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง เหมาะกับการเพิ่มรสชาติในจานผัด ,หมัก , ต้ม , ตุ๋น [...]
หมดปัญหามดขึ้นข้าวสาร วันนี้เรามี 5 วิธีการกำจัดมด ?ออกจากข้าวสารมาบอกต่อ เพียงทำตามวิธีต่อไปนี้ ... วิธีที่ 1. ใส่โอ่งดินเผา วิธีที่ 2. ใส่ใบเตยตากแห้ง 3-4 ใบ ต่อข้าวสาร 1 กิโลกรัม วิธีที่ 3. ใส่พริกขี้หนูสด โดยผ่าครึ่งประมาณ 10 [...]
พบปัญหาการรักษาความสะอาดเขียงไม้ ในครัวอยู่ใช้ไหมล่ะ !! วันนี้เรามีเคล็ดลับการทำความสะอาดเขียงไม้มาฝาก โดยใช้มะนาว นำมาผ่าครึ่ง และถูไปบนคราบสกปรกบนเขียง... ความเป็นกรดจะช่วยทำให้คราบสกปรกหลุดออกจากเขียง หากมีคราบฝังลึกให้ใช้มีดปลายแหลมขูดคราบเบาๆ แล้วใช้ผ้าเช็ดออก จากนั้นล้างด้วยน้ำยาล้างจาน แล้วเอาไปผึ่งแดด หรือตากในที่มีลมโกรกให้แห้ง เพียงเท่านี้ !! คราบไม่พึงประสงค์ก็จะหายไป ?? #ผลิตภัณฑ์ตราแม่ครัว #ซอสหอยนางรมตราแม่ครัว #ซีอิ้วขาวสูตร1ตราแม่ครัวฉลากทอง #น้ำส้มสายชูกลั่น5ตราฉลากทอง #แป้งทอดกรอบตราฉลากทอง #น้ำจิ้มไก่ฉลากทอง [...]
ใกล้วันเด็กแล้ว ... ???? หลายๆบ้าน คงพบกับปัญหาเด็กๆ ที่บ้านทานผักยากใช่ไหมล่ะ วันนี้เรามีวิธีแปลงโฉมผักให้น่ารับประทาน เพียงแค่นำผักที่มีสีสันสดใส ไปชุบกับแป้งทอดกรอบ ตราฉลากทอง เพียงเท่า...นี้ก็จะได้ผักหน้าตา อ้วนๆ กรอบๆ สวยงาม น่ารับประทาน แถมรสชาติก็อร่อยอีกด้วย ?? #แป้งทอดกรอบตราฉลากทอง
