กรอบนี้ยาวนาน กรุบกรอบตลอดไป ? หมดปัญหาใช้แป้งทอดกรอบแต่กรอบได้ไม่นาน เป็นปัญหาระดับชาติ ของการทำอาหารจริงๆ จ้า☹️☹️☹️ แต่วันนี้ ง่ายๆ ‼️ เพียง ... มีแป้งทอดกรอบตราฉลากทอง ?? ใช้ผสมกับน้ำเย็นจัด ? เทน้ำมันน้อยๆ ไม่ใช้ไฟเเรงในตอนแรก ไม่ใช้ส้อมจิ้มของทอด เพียงแค่นี้ ?? ก็กรอบแบบสะใจ ใช้เลยย ??? #ตราแม่ครัว #แป้งทอดกรอบ #ตราฉลากทอง#เคล็ดลับ #อาหาร #อร่อย
จิ้ม จุ่ม ราด เท ?? ขอให้เซมาทางนี้ ?? #น้ำจิ้มไก่ตราฉลากทอง มากความอร่อยกว่าที่คุณคิด ลองหรือยัง ‼️ ลองจิ้มดูสิ ไม่ว่าจะเป็น ?ขนมถุง กรุบกรอบไปพร้อมกัน จิ้มมันๆ แบบเพลินๆ ?ไข่ตุ๋น นุ่มดึ๋ง เด้งดี ราดด้วยน้ำจิ้มไก่ฉลากทองก็อร่อย ?หมูปิ้ง หมูย่าง หรือหมูทอด ลองจิ้มดูจะติดใจ ?สลัดผัก โอ้ววว โห มิติใหม่แห่งการกิน [...]
จัดเลย ‼️ สงกรานต์นี้ ?? เดินเข้าครัวหยิบติดมือออกไปด้วย ?? รู้หรือไม่ ? ขวดเดียว มากมายไปด้วย ประโยชน์ ?? ?1. ยามไปเที่ยวทะเล เจอแมงกะพรุนไฟเข้า ราดน้ำส้มตรงบริเวณที่ถูกแมงกะพรุนทันที จะช่วยบรรเทาอาการปวดแสบปวดร้อนได้ทันใจ ?2. ผิวที่เจอแดดจัดๆจนเป็นรอยเกรียมลูบด้วยน้ำส้มสายชู ผิวที่ไหม้จะไม่พองให้ปวดแสบ ?3. รอยเปื้อนเสื้อผ้าบริเวณรักแร้ที่เป็นคราบเหลือง ใช้น้ำส้มสายชูทาตรงรอยเปื้อนให้ชุ่ม หากได้แช่เสื้อผ้าในน้ำส้มสายชูสักครู่ก่อนซักตามปกติ กลิ่นเปรี้ยวและเหม็นอับจากเหงื่อจะหายไปพร้อมรอยเปื้อน ?4.สุภาพสตรีที่ต้องการม้วนผม เซ็ทผมให้อยู่ตัว หรือหยิกทนนาน โกรกผมด้วยน้ำส้มสายชูทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง [...]
เมนูนี้‼️ตราเเม่ครัวจัดให้☺️ วันนี้เรามีเมนู ที่อร่อยๆ มาฝากกันถึง 4 เมนู ซึ่งมีส่วนผสมเเละเครื่องปรุงหลากหลาย ☺️ เเน่นอนว่ารสชาติความกลมกล่อมนั้น จะขาด วัตถุดิบชั้นเลิศไม่ได้ นั่นก็คือ .. ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง ไม่ได้เลย ?? ไปชมวิธีทำของเเต่ละเมนูได้เลยจ้า ??? เมนูที่ 1 ? #ไก่ย่างยำมะนาว https://www.youtube.com/watch?v=gBQxeF2sEtY เมนูที่ 2 ? #แกงเขียวหวานหมูย่างพริกขี้หนู https://www.youtube.com/watch… เมนูที่ [...]
อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัววันนี้? ส่งเมนูยำรสเด็ด “ยำกุนเชียงปลาก้านคะน้ากรอบ” รับรองว่าเด็ด อยากรู้เย็นนี้ต้องเข้าครัวพิสูจน์ความอร่อยกันแล้วละ ส่วนผสม และเครื่องปรุง 1.กุนเชียงปลา 2.ก้านคะน้า 3.พริกขี้หนูสด 4.มะเขือเทศราชินี 5.หอมแดงซอย 6.น้ำตาลมะพร้าว 7.น้ำมะนาว 8.ผักชี 9.เกลือ 10.ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง 2 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอนการทำ 1.เริ่มหั่นกุนเชียงปลาเป็นชิ้นพอดีคำ [...]
กระบอง .. ขนมพื้นเมืองล้านนา .. สูตรการทำ BY เชฟอาร์ต เป็นอาหารว่าง หรือของกินเล่นชนิดหนึ่ง นิยมใช้ฟักทองในการปรุง นอกจากฟักทอง อาจใช้หัวปลี มะละกอ น้ำเต้าอ่อน ปลาตัวเล็ก หรือกุ้งฝอย มาทอดกับแป้งทอดกรอบ ผสมกะทิ น้ำตาล เกลือ และมะพร้าวขูด ถ้าอยากให้กระบองมีรสชาติ ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดลงไปนิดหน่อย [...]
น้ำส้มสายชูผสมน้ำผึ้ง วันนี้เรามีสาระน่ารู้ ได้ประโยชน์มากมาย ดีต่อสุขภาพ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด 250 ซี.ซี.ร้อนหรือเย็นก็ได้ (ประมาณ 1 แก้ว ถ้าเปรี้ยวหรือหวานไปก็เติมน้ำเพิ่มได้ตามใจชอบ? การทำน้ำส้มสายชูกลั่น 5% ตราฉลากทองผสมน้ำผึ้ง ดื่มวันละแก้วหรือสองแก้ว เมื่อรับประทานน้ำส้มสายชูกลั่น 5% [...]
?ดอกชมจันทร์ผัดซอสหอยนางรม? นอกจากปลูกไว้ประดับบ้านแล้วยังเอามาทำเมนูผัดน้ำมันหอยได้อีกด้วยนะคะ สูตรนี้เพิ่มความเผ็ดจากพริกลงไป กินกับข้าวต้มก็เจิดจ้า? ส่วนผสม และเครื่องปรุง ดอกชมจันทร์ (ต้องดึงเกสรออกไม่งั้นจะทำให้เกิดรสขม) -พริกขี้หนู -กระเทียม -น้ำมันพืช -ซอสหอยนางรมตราแม่ครัว -น้ำซอสปรุงอาหาร ฉลากเขียว ตราฉลากทอง -น้ำตาลทราย วิธีทำ 1. โขลกพริกกับกระเทียมเข้าด้วยกัน เตรียมไว้ 2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟพอร้อน [...]
หรือรู้ไม่ ‼️น้ำจิ้มไก่ตราฉลากทอง ทำน้ำจิ้มต้มยำ ได้อร่อยมากๆ ง่ายๆ ไปทำตามกันเลย ? เพียงแค่เรานำ ตะไคร้ หอมแดง พริก มาซอยใส่รวมกันลงในถ้วย จากนั้น เทน้ำจิ้มไก่ ตราฉลากทอง ลงไป เพิ่มรสชาติด้วย ซีอิ๊วขาว สูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง ตามด้วยน้ำพริกเผา นมสด [...]
วันนี้เรามีเทคนิค การทำกุ้งพันอ้อย ให้กรอบอร่อย เมนูสุดชิค ทำทานเองได้ง่ายๆ เพียงเตรียมวัตถุดิบและทำตามขั้นตอน ??? 1. เนื้อกุ้งสับ 2 ถ้วย 2. เนื้อหมูสับ 1/2 ถ้วย 3. ก้านอ้อย 4-5 ก้าน 4. เกลือ 1 ช้อนชา [...]
