Skip to content
ตราแม่ครัว Logo ตราแม่ครัว Logo ตราแม่ครัว Logo
  • หน้าแรก
  • สินค้า
  • เมนูอาหาร
  • กิจกรรม
  • ข่าวสาร
  • เกี่ยวกับเรา
    • ผู้บริหาร
  • ติดต่อเรา
  • E-BOOK
Loading...
Home/TIPS&TRICKS/เปลี่ยนไข่ธรรมดา ให้กลายเป็นไข่ออนเซ็น
  • View Larger Image

เปลี่ยนไข่ธรรมดา ให้กลายเป็นไข่ออนเซ็น

เบื่อกันไหม? กับการทานไข่ต้มเก่าๆ 
วันนี้…เราขอเสนอเคล็บ(ไม่)ลับที่จะเปลี่ยน “ไข่ธรรมดา” ให้กลายเป็น “ไข่ออนเซ็น” เพิ่มลูกเล่นในการรับประทานไข่ให้ไม่น่าเบื่ออีกต่อไป
ส่วนผสม
1. ไข่ไก่ 3 ฟอง 
2. น้ำเปล่า
3. เกลือป่น 1/3 ช้อนชา
4. น้ำส้มสายชูกลั่น 5 % ตราฉลากทอง 1 ช้อนชา
5. ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง
ขั้นตอนการทำ
-เทน้ำเปล่าใส่ในหม้อต้มน้ำ และต้มจนน้ำเดือดจัด จากนั้นตามด้วยการใส่เกลือ 1/3 ช้อนชา และ น้ำส้มสายชูกลั่น 5 % ตราฉลากทอง 1 ช้อนชา ลงในน้ำ คนให้เข้ากัน
-ต้มจนน้ำเดือดจัด แล้วปิดไฟ จากนั้นห่อไข่ไก่ด้วยกระดาษทิชชูให้มิดฟอง
-นำไข่ไก่ที่ห่อด้วยทิชชูลงไปแช่ในน้ำร้อนที่เตรียมไว้ จากนั้นก็ปิดฝาหม้อเพื่อแช่ไข่ทิ้งไว้ เป็นเวลา 13 นาที
-ระหว่างที่รอไข่แช่นั้น ให้เตรียมน้ำเย็นแยกใส่ชามไว้ เมื่อต้มไข่ครบ 13 นาทีแล้ว ให้ตักไข่ขึ้นมาแช่ต่อในน้ำเย็นที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้เป็นเวลา 3 นาที 
-เมื่อแช่ไข่ในน้ำเย็นครบ 3 นาที ให้นำไข่ขึ้นมาและตอกใส่ชาม ก็จะได้รับประทานไข่ออนเซ็นที่สวยงามสุกกำลังดี ไข่แดงไม่สุกมากเซ็ทตัวกำลังดี ผสมกับไข่ขาวที่นุ่มละมุนน่ารับประทาน หรือจะเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้นด้วยการทานคู่ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง อย่าลืมลองทำกันดูนะจ๊ะ

By admin fg|2018-06-14T00:22:32+07:00มิถุนายน 1st, 2018|TIPS&TRICKS|ปิดความเห็น บน เปลี่ยนไข่ธรรมดา ให้กลายเป็นไข่ออนเซ็น

Share This Story!

facebooktwitterEmail

Related Posts

  • 5 ผักฤทธิ์เย็น คลายร้อน ปรับสมดุลร่างกาย
    5 ผักฤทธิ์เย็น คลายร้อน ปรับสมดุลร่างกาย
    Gallery

    5 ผักฤทธิ์เย็น คลายร้อน ปรับสมดุลร่างกาย

  • หอม อร่อย กลมกล่อม ต้องยกให้ผลิตภัณฑ์คุณภาพ จากตราฉลากทอง 
    หอม อร่อย กลมกล่อม ต้องยกให้ผลิตภัณฑ์คุณภาพ จากตราฉลากทอง 
    Gallery

    หอม อร่อย กลมกล่อม ต้องยกให้ผลิตภัณฑ์คุณภาพ จากตราฉลากทอง 

  • หอม อร่อย กลมกล่อม ต้องยกให้ผลิตภัณฑ์คุณภาพ จากตราฉลากทอง
    Gallery

    หอม อร่อย กลมกล่อม ต้องยกให้ผลิตภัณฑ์คุณภาพ จากตราฉลากทอง

  • เคล็ดลับ เพิ่มความหอมกลมกล่อม กับไก่ต้มซีอิ๊ว
    Gallery

    เคล็ดลับ เพิ่มความหอมกลมกล่อม กับไก่ต้มซีอิ๊ว

  • เคล็ดลับตราแม่ครัว พร้อมเสิร์ฟความอร่อยกับการทำซอสฉู่ฉี่ให้เข้มถึงเครื่องแกง อร่อยจนติดใจ 
    Gallery

    เคล็ดลับตราแม่ครัว พร้อมเสิร์ฟความอร่อยกับการทำซอสฉู่ฉี่ให้เข้มถึงเครื่องแกง อร่อยจนติดใจ 

กิจกรรมที่น่าสนใจ

  • น้ำชุบมุงมัง น้ำพริกสุดแซ่บจากแดนใต้! | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว
  • ร่วมสนุกตอบคำถามชิงรางวัล📌 กิจกรรม ” ตราแม่ครัว เติมขวดไหนอร่อยแน่?”
  • มัน(ฝรั่ง)ล่องหน ราดซอสเยิ้มๆ สุดฟิน เคี้ยวเพลินๆ! | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว
  • กุ้งกระเบื้อง แป้งบางกรอบ ไส้แน่น ทำง่าย! | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว
  • คริสต์มาสนี้ไม่มีไก่งวง แต่มี “ไก่อบน้ำผึ้ง” | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว | EP.148

Activities

  • น้ำชุบมุงมัง น้ำพริกสุดแซ่บจากแดนใต้! | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว
  • ร่วมสนุกตอบคำถามชิงรางวัล📌 กิจกรรม ” ตราแม่ครัว เติมขวดไหนอร่อยแน่?”
  • มัน(ฝรั่ง)ล่องหน ราดซอสเยิ้มๆ สุดฟิน เคี้ยวเพลินๆ! | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว
  • กุ้งกระเบื้อง แป้งบางกรอบ ไส้แน่น ทำง่าย! | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว
  • คริสต์มาสนี้ไม่มีไก่งวง แต่มี “ไก่อบน้ำผึ้ง” | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว | EP.148

คลังเก็บ

  • มกราคม 2021
  • ธันวาคม 2020
  • พฤศจิกายน 2020
  • ตุลาคม 2020
  • กันยายน 2020
  • สิงหาคม 2020
  • กรกฎาคม 2020
  • มิถุนายน 2020
  • พฤษภาคม 2020
  • เมษายน 2020
  • มีนาคม 2020
  • กุมภาพันธ์ 2020
  • มกราคม 2020
  • ธันวาคม 2019
  • พฤศจิกายน 2019
  • ตุลาคม 2019
  • กันยายน 2019
  • สิงหาคม 2019
  • กรกฎาคม 2019
  • มิถุนายน 2019
  • พฤษภาคม 2019
  • เมษายน 2019
  • มีนาคม 2019
  • กุมภาพันธ์ 2019
  • มกราคม 2019
  • ธันวาคม 2018
  • พฤศจิกายน 2018
  • ตุลาคม 2018
  • กันยายน 2018
  • สิงหาคม 2018
  • กรกฎาคม 2018
  • มิถุนายน 2018
  • พฤษภาคม 2018
  • เมษายน 2018
  • มีนาคม 2018
  • กุมภาพันธ์ 2018
  • มกราคม 2018
  • ธันวาคม 2017
  • พฤศจิกายน 2017
  • ตุลาคม 2017
  • กันยายน 2017
  • สิงหาคม 2017
  • กรกฎาคม 2017
  • มิถุนายน 2017
  • พฤษภาคม 2017
  • เมษายน 2017
  • มีนาคม 2017

Categories

  • Activity
  • Menu
  • Tips & Tricks

หมวดหมู่

  • กิจกรรม
  • เมนูอาหาร
  • เรื่องน่ารู้คู่ครัวไทย
บริษัท ตราแม่ครัว จำกัด
189 หมู่ 9 ซ. รัตนราช ถ. บางนา – ตราด กม.18
ต.บางโฉลง อ.บางพลี จ. สมุทรปราการ 10540
โทรศัพท์: 0-2312-7227 แฟกซ์: 0-2312-7618-9

Tra Maekrua Co., Ltd.
189 Moo 9, Soi RattanaRat, Bangna-Trad Rd. Km18,
Bangchalong, Bangplee, Samutprakarn 10540
Phone: 0-2312-7227 Fax: 0-2312-7618-9
ติดตามข้อมูลข่าวสาร
ตราแม่ครัว
© 2017 Tra Maekrua Co., Ltd. All rights reserved.
Swap To ThSwap To ThSwap To EngSwap To Eng
web page hit counter