กิน-เที่ยวป่า...ลำปาง | รักษ์โลกกับตราแม่ครัว ตราแม่ครัว องค์กรทำดีเพื่อสังคม และสิ่งแวดล้อม สานต่อเจตนารมณ์ ลงพื้นที่ไปเมืองรถม้า จังหวัดลำปาง ร่วมปลูกป่า กว่า 1,000 ต้น มอบผลิตภัณฑ์จากตราแม่ครัว เพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อย ให้กับครัวไทย แถมยังทำอาหารร่วมกับชุมชน แต่ละเมนู เรียกว่า.. เด็ดดวง มีแค่ที่นี่ที่เดียว ไม่ว่าจะเป็นจีบสาวลำปาง ไข่ป่าม [...]
? เคล็ดลับตราแม่ครัว วันนี้.. ขอนำเสนอสูตรเด็ด เอาใจคนรักปูดอง ที่ส่งความอร่อยแบบสไตล์เกาหลี ?? % ไปดูกันว่า !! ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสม และการทำ เป็นอย่างไร อย่าลืมจดสูตร และทำตามกันนะคะ :) ส่วนผสม ปูไข่ 3 ตัว ซีอิ๊วขาว สูตร 1 [...]
? เคล็ดลับตราแม่ครัว วันนี้ !! ขอส่งต่อเคล็ดลับดีๆ ให้กับใครที่มีปัญหาปอกไข่ยาก ไม่ได้รูปทรงสวยงาม ผิวขรุขระดูไม่น่ารับประทาน วันนี้เรามีทางแก้ง่ายๆค่ะ ? เพียงแค่เรา เติมน้ำส้มสายชูกลั่น 5% ตราฉลากทอง ในปริมาณครึ่งช้อนชา ลงในน้ำต้มไข่ จะทำให้ไข่ปอกง่ายขึ้นกว่าเดิม และไข่ขาวจะไม่ติดเปลือก ดูน่ารับประทานค่ะ ลองไปทำตามกันดูนะคะ :) #เคล็ดลับตราแม่ครัว #ไข่ [...]
? เคล็ดลับตราแม่ครัว วันนี้.. ขอมาแนะวิธีการยืดอายุไข่ไก่ให้น๊านนนนนนขึ้น ??? ? โดยวิธีทำก็ไม่ยุ่งยากอะไรเลยค่ะ เพียงแค่เทน้ำมันพืชลงบนฝ่ามือ แล้วชะโลมให้ทั่วไข่ทั้งลูก (ไม่ต้องทาน้ำมันเยอะจนเกินไปนะคะ เอาให้แค่พอดีๆ และอย่าเอาไข่ไปจุ่มน้ำมันพืชหละ) แล้วก็เก็บใส่ภาชนะไว้ ตัวน้ำมันพืชที่เราทาไปลงบนเปลือกไข่ จะช่วยให้ออกซิเจนเข้าไปในไข่ ทำให้มีไข่ไก่เก็บได้นาน นั่นเอง ??? #เคล็ดลับตราแม่ครัว #ตราแม่ครัว #ไข่ไก่ #ยืดอายุ #น้ำมันพืช
แกงคั่วเห็ดเผาะ ? อื่มอร่อยกับตราแม่ครัว วันนี้.. ขอเสิร์ฟเมนูพื้นเมือง เอาใจคนรักเห็ด อย่าง เมนูแกงคั่วเห็ดเผาะ ไปดูสูตร และขั้นตอนการทำได้เลยค้าาาาา ??? ส่วนผสม และเครื่องปรุง 1.เห็ดเผาะ 120 กรัม 2.หน่อไม้สด 90 กรัม 3.ชะอม 1 กำ 4.พริกแกงเผ็ด 2-3 ช้อนโต๊ะ [...]
ทะเลต้มแซ่บขมิ้น ? อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว วันนี้ !! ขอนำเสนอเมนู แซ่บๆ เข้มข้น เอาใจสายซีฟู้ด กับเมนู “ทะเลต้มแซ่บขมิ้น” ?? ไปดูสูตร และขั้นตอนการทำ พร้อมกันได้เลยค่าาาาาา ? ส่วนผสม และเครื่องปรุง 1.กุ้งขาว 150 กรัม 2.หนวดปลากหมึก 150 กรัม 3.เนื้อปลาทะเล 150 [...]
แป้งทอดกรอบ ตราฉลากทอง “โอมเพี้ยง..กรอบ” โบวี่ อัฐมา สาวสวยมากฝีมือ โชว์ผลงานการแสดงโฆษณาร่วมกับเด็กๆ เป็นครั้งแรก กับโฆษณาชุด แป้งทอดกรอบตราฉลากทอง อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์คุณภาพของบริษัท จิ้วฮวด จำกัด งานนี้ !! สาวโบวี่ เรียกว่าทุ่มสุดตัว สุดกำลัง เพราะว่า.. เป็นครั้งแรกเลย กับการทำงาน ร่วมกับเด็กมากขนาดนี้ [...]
? เคล็ดลับตราแม่ครัววันนี้.. ตราแม่ครัว ขอแจกสูตรซอสหม่าล่า เมนูปิ้งย่างสุดฮิต !! มาแรง ที่เป็นที่ชื่นชอบในตอนนี้ ? เพียงแค่มีเตาปิ้งย่าง และวัตถุดิบอาหารปิ้งย่าง อย่างเนื้อหมู หมูสามชั้น เนื้อ ปลา ไส้ เครื่องใน ผักต่างๆ เช่น มะเขือ ฟักทอง ข้าวโพด กระเจี๊ยบสด [...]
? เคล็ดลับตราแม่ครัววันนี้ !! ขอนำเสนอวิธีล้างผัก ให้ปลอดภัยจากสารเคมี ? โดยเตรียมน้ำส้มสายชูกลั่น5%ตราฉลากทอง 1 ขวดผสมน้ำ 4 ลิตร ? แช่ผักทิ้งไว้ 15 นาที สามารถลดสารพิษฆ่าแมลงได้ 60-84 % เชียวค่ะ ? ก็ลองไปทำตามดูนะคะ น้ำส้มสายชูสามารถล้างผักได้ดีเมื่อเทียบกับน้ำเปล่าธรรมดา :) [...]
? เคล็ดลับตราแม่ครัววันนี้ !! ขอเสนอสูตรทำปอเปี๊ยะทอด ที่ต้องบอกว่า.. ครบจบความอร่อยในครั้งเดียวเลยค่ะ ? ถ้าอย่างนั้น ไปดูขั้นตอน และวิธีการทำเลยค่ะ :) แผ่นปอเปี๊ยะ 20 แผ่น เนื้อหมูบด 150 กรัม เห็ดหอมดอกใหญ่แช่น้ำ 10 ดอกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ถั่วงอก 300 กรัม [...]
