วันนี้มีเคล็ดลับที่ทำให้ช็อคโกแล็ตมีความขมน้อยกว่า 85 % มาฝากกันคะ เนื่องในวันแห่งความรักแบบนี้ ? เรามาเปลี่ยนความขมเป็นความหวานได้ด้วยตนเองดีกว่า
หากเรามีสูตรการทำช็อคโกแล็ตอยู่แล้ว ลองปรับเปลี่ยนการใส่น้ำผึ้งเพิ่มความหวานดูนะคะ ปริมาณของความขมขึ้นอยู่กับการใส่น้ำผึ้งลงไป ??
1 ช้อนโต๊ะ = ความขมจะประมาณ 85%
2 ช้อนโต๊ะ = ความขมจะประมาณ 70%
3 ช้อนโต๊ะ = ความขมจะประมาณ 60%
#เคล็ดลับ #ตราแม่ครัว #วาเลนไทน์ #ช็อคโกแล็ต #น้ำผึ้ง
