ข้าวสามชั้นผัดหม่าล่า | อิ่มอร่อย กับตราแม่ครัว

🥰 เมนูความอร่อยจากตราแม่ครัว พร้อมเสิร์ฟค่าาาาาาา
กับเมนู ! ข้าวสามชั้นผัดหม่าล่า ความนุ่ม หอม และเผ็ดร้อนของหม่าล่า
อร่อยอย่างลงตัว.. งานนี้มีเบิ้ล แน่นอนนนนนน !

👉 วัตถุดิบ
-ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง
-สามชั้นสไลซ์ 400 กรัม
-ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว 2 ช้อนโต๊ะ
-ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง 1 ช้อนโต๊ะ
-พริกหม่าล่า 2 ช้อนโต๊ะ
-หอมใหญ่ ½ หัว
-พริกแห้ง ตามชอบ
-น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันสำหรับทอด 2 ช้อนโต๊ะ
-วอเตอร์เครส สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
1.หั่นหอมใหญ่ ให้เป็นเส้นๆ เตรียมไว้ และตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป
2.ผัดหอมใหญ่ พริกแห้ง เพื่อเพิ่มความหอม และผัดให้เข้ากัน
3.ใส่สามชั้นสไลซ์ ผัดให้เข้ากัน
4.เพิ่มความเข้มข้น เหนียว โดยใส่ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว ลงไป
5.ตามด้วยซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง เพิ่มความหอม
6.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย พริกหม่าล่า ผัดให้เข้ากัน
7.จัดจาน โดยนำข้าวสวยร้อนๆ และตามด้วยสามชั้นผัดหม่าล่าลงไป
ตกแต่งด้วยวอเตอร์เครส เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

#ตราแม่ครัว #ตราแม่ครัวฉลากทอง #ตราฉลากทอง #สามชั้น
#เมนูอาหาร #อร่อย #ซอสปรุงรส #ซอสหอยนางรม #ข้าวผัด