🥩วัตถุดิบและส่วนผสม🥩
1. หมูสันนอก 500 กรัม
2. มันหมูแข็ง 150 กรัม
3. นมข้นจืด 35 กรัม
4. เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
5. ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง 3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำเย็น 50 ml
8. เกลือ 1/4 ช้อนชา
9. ตะไคร้ 3 ต้น
10. ใบมะกรูด 5 ใบ
11. ผักชี
🍲ส่วนผสมน้ำจิ้ม🍲
1. พริกขี้หนู 1/2 ถ้วยตวง
2. กระเทียม 1/2 ถ้วยตวง
3. น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
4. ถั่วบด 1/2 ถ้วยตวง
5. ซอสปรุงรสฉลากเหลือง ตราฉลากทอง 2-3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำสัมสายชูกลั่น 5% ตราฉลากทอง 2 ช้อนโต๊ะ
7. มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
เตรียมวัตถุดิบครบแล้ว…มาทำหมูนึ่งน้ำจิ้มถั่วไปพร้อมกับเชฟอาร์ตกันเลยค่าา👨🍳
#ตราแม่ครัว #ตราฉลากทอง #ตราแม่ครัวฉลากทอง #แจกสูตร #ทำอาหาร #เมนูวันนี้
