ตราแม่ครัวเสิร์ฟเมนูความอร่อย “หมูปั้นขิง” เมนูทำง่าย เคี้ยวเพลิน

ด้วยขั้นตอนเพียงไม่กี่อย่าง
แค่มีผลิตภัณฑ์ดีๆ จากตราแม่ครัว และตราฉลากทองติดครัวไว้
เหมาะกับเป็นเมนูไว้ทำรับประทานช่วงอยู่บ้านหยุดเชื้อเพื่อชาตินี้ค่ะ
ส่วนผสม และเครื่องปรุง
– หมูสับปนมัน 500 กรัม
– ขิงสับ 3 ช้อนโต๊ะ
– พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
– ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง 2 ช้อนโต๊ะ
– ซอสปรุงรสฉลากเหลือง ตราฉลากทอง 2 ช้อนโต๊ะ
– แป้งทอดกรอบ ตราฉลากทอง
– น้ำจิ้มไก่ ตราฉลากทอง
– น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
– น้ำมันสำหรับทอด
– ขิงซอย
– ผักชี
– พริกแดงจินดา

วิธีทำ
1. ผสมหมูสับเข้ากับขิงสับ พริกไทยป่น และน้ำตาลทราย
2. ปรุงรสความอร่อยด้วยซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง , ซอสปรุงรสฉลากเหลือง ตราฉลากทอง
3. ตามด้วยแป้งทอดกรอบ ตราฉลากทอง ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน เพื่อให้หมูจับตัวก้อน
4. นวดให้ส่วนผสมเข้ากัน และปั้นหมูเป็นก้อนๆ เพื่อเตรียมลงทอด
5. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช นำหมูลงทอด จนเหลืองกรอบ พักสะเด็ดน้ำมัน
6. จัดจานพร้อมเสิร์ฟ คู่กับเครื่องเคียงขิงซอย และโรยหน้าด้วยพริกแดงจินดา ผักชี
พร้อมน้ำจิ้มไก่ ตราฉลากทอง เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
#ตราแม่ครัว #ซีอิ๊วขาวสูตร1ตราแม่ครัวฉลากทอง #ซอสปรุงรสฉลากเหลืองตราฉลากทอง #แป้งทอดกรอบตราฉลากทอง
#น้ำจิ้มไก่ตราฉลากทอง #เทคนิค #อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว #เมนูอาหาร #สูตรเด็ด #เคล็ดลับ