ซุปแซ่บมักกะโรนี แซ่บ ซี๊ด ถึงเครื่อง | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว

 

อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัววันนี้ จะมาเปลี่ยน..”ผัดมักกะโรนี” ให้มีรสชาติเข้มข้น ที่ทั้งแซ่บ ซี๊ด ถึงเครื่อง
จนคุณต้องลืมรสชาติแบบเดิมๆ ไปได้เลย แถมขั้นตอนการทำก็ง่ายมากๆ ไม่กี่ขั้นตอนเองค่ะ
ใครพร้อมเข้าไปครัวไปกับเชฟอาร์ตแล้ว ต้องลอง !!
ส่วนผสม และเครื่องปรุง
– มักกะโรนี 1 ถ้วยตวง
– เนื้อไก่ ½ ถ้วยตวง
– มันฝรั่ง ½ หัว
– หอมแดง
– พริกป่น
– ตะไคร้ซอย
– ใบโหระพา
– มะเขือเทศ
– ซีอิ๊วขาวสูตร1 ตราแม่ครัวฉลากทอง
– ซอสปรุงรสฉลากเหลือง ตราฉลากทอง
– น้ำมะนาว
– น้ำตาลทราย
– น้ำเปล่า
– หอมแดงเจียว
วิธีทำ
1. ทุบตะไคร้ เพื่อให้น้ำมันหอมระเหยออกมา หั่นเป็นท่อนๆ , บุบหอมแดง , หั่นมะเขือเทศ และหั่นมะนาว
2. หั่นไก่โดยเลาะกระดูกออก และหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
3. ต้มน้ำให้เดือด และใส่มักกะโรนีลงไป โดยใช้เวลาต้ม 8 นาที
4. ใส่ตะไคร้ หอมแดง มันฝรั่ง เนื้อไก่ มะเขือเทศ คนเบาๆ ให้เข้ากัน
5. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวสูตร1 ตราแม่ครัวฉลากทอง และซอสปรุงรสฉลากเหลือง ตราฉลากทอง
6. ตามด้วยน้ำตาลทราย พริกป่น มะนาว ใบโหระพา รอเดือดอีกครั้ง เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟค่ะ
#อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว #เชฟอาร์ต #ซุปแซ่บมักกะโรนี #เมนูอาหาร #ซีอิ๊วขาวสูตร1ตราแม่ครัวฉลากทอง
#ซอสปรุงรสฉลากเหลืองตราฉลากทอง #เคล็ดลับ #เทคนิค