🍴 เคล็ดลับสุขภาพดี วันนี้.. ตราแม่ครัว ขอยื่นมือเสนอวิธีหลอกล่อ น้องๆ หนู ฮ่าๆๆๆ ที่ไม่ชอบทานผัก หรือในผู้ใหญ่บางท่าน ที่อาจไม่ชอบรสขมของผัก 🥦🥒

👍 ให้กลายเป็นผักที่มีรสชาติ อร่อย ทานง่าย และทำเองได้ง่ายๆที่บ้านด้วยละค่าาาาาา

👉 ขึ้นชื่อว่า.. “ผัก” คืออาหารที่เราทุกคนต่างรู้ดีว่ามีประโยชน์อย่างนับไม่ถ้วน แต่รสชาติขมๆ ของมันนี่สิ เป็นปัญหาใหญ่ของใครหลายๆคน

🍴 สำหรับบางคนการกินผักก็ไม่ต่างอะไรกับการกินยาขมๆ เลยก็ว่าได้ แต่รู้หรือไม่ว่าจริงๆ แล้วผักแต่ละชนิดมีวิธีจัดการเปลี่ยนรสชาติขมๆ ให้กลายเป็นรสชาติหวานตามธรรมชาติได้อย่างง่ายดาย ด้วย 3 วิธีนี้ 

1. การตุ๋น และต้ม เป็นวิธีที่ทำให้คนไม่ชอบกินผักทานผักได้แบบง่ายที่สุด เพราะเมื่อผักนิ่ม และชุ่มไปด้วยน้ำซุปที่อร่อย ก็จะทำให้ไม่รู้สึกถึงกลิ่นเหม็นเขียวแล้ว

2. ชุบแป้งทอด เป็นอีกวิธีที่ผู้ใหญ่หลายคนใช้ในการหลอกล่อเด็กๆ ให้กินผัก แต่ก็นับว่าเป็นวีธีที่อร่อยมากๆ อีกวิธีเลยทีเดียว ยิ่งชุบกับแป้งทอดกรอบตราฉลากทอง จะได้ผักทอดร้อนๆ กรอบ อร่อย และมาจิ้มน้ำจิ้มอร่อยๆ อย่างน้ำจิ้มไก่ ตราฉลากทอง แล้วละก็.. เด็กๆกินได้ ผู้ใหญ่กินดี เลยละค่ะ

3. ลูกชิ้นผัก เป็นวิธีที่เหมาะกับคนที่ไม่ชอบกินผักแบบสุดๆ วิธีการ คือนำผักมาผสมเข้ากับลูกชิ้น แล้วปรุงรสให้อร่อยถูกปาก โดยอาจเริ่มจากการใส่ผักในปริมาณน้อยๆก่อนแล้วค่อยเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

👏 เพียงเท่านี้ !! ความคิดที่ว่า “ผัก คือ ยาขม” ก็จะเปลี่ยนเป็น “ผักก็อร่อยดีน้า” เพราะถ้าเรารู้จักปรุงรส ปรับแต่ง หรือเลือกวิธีการกินคู่กับอาหารอื่นๆ ก็เชื่อว่า.. การกินผัก จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปค่ะ 😊😊😊

#เคล็ดลับสุขภาพดี #ตราแม่ครัว #ผัก #แป้งทอดกรอบตราฉลากทอง #น้ำจิ้มไก่ตราฉลากทอง #ชุบแป้งทอด #ต้ม #ลูกชิ้น #กรอบ #อร่อย #ประโยชน์ #สุขภาพ