หมูคำหวาน เนื้อนุ่ม เครื่องแซ่บ! | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว

‘หมูคำหวาน’ รสสัมผัสนุ่ม แซ่บ แถมติดมัน เอ๊ะ.. ทำไมรสชาติไม่เห็นหวานเหมือนชื่อเมนู 🐷

อยากรู้ว่าทำได้อย่างไร เชฟอาร์ตจะมีเคล็ดลับเด็ดๆ อะไรมาฝากกันน๊า….
แต่ขอบอกเลยว่า.. เมนูนี้ คุณจะได้สัมผัสกับเนื้อหมูสุดนุ่ม พร้อมราดด้วยน้ำยำสุดแซ่บ🌶🌶🌶

ไปทำพร้อมกับเชฟอาร์ตกันได้เลยจ้า!
วิธีทำ 👇

1. หมักคอหมู ด้วยซอสปรุงรส หมักทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง
2. ผสมน้ำจิ้มจากส่วนผสม และเตรียมไว้
3. นำคอหมูที่หมักไว้ลงย่างจนสุก พักไว้
4. หั่นหมู หั่นก้านคะน้าเตรียมจัดจาน
5. จัดใส่จาน ราดน้ำจิ้ม พร้อมเสิร์ฟ!

#ตราแม่ครัว #อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว #หมูคำหวาน #ThaiFood #Cooking