ลาบหมูกระชายกรอบ สุดแซ่บบบ!! | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว |

“ลาบหมูกระชายกรอบ” สุดฟิน แซ่บอีหลีแน่นอน!! ?✨
ช่วงนี้ใกล้วันพ่อเข้ามาแล้วซะด้วย ใครยังคิดเมนูไม่ออก ต้องลองเมนูนี้ให้คุณพ่อซะหน่อยแล้ว ?
ส่วนผสมและเครื่องปรุง
– แผ่นเกี๊ยว
– หมูสับรวน 1 ถ้วยตวง
– หอมแดงซอย 4 หัว
– ผักชีฝรั่งซอย
– ใบมะกรูด
– พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
– ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
– ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง 2 ช้อนโต๊ะ
– ซอสปรุงอาหาร ฝาเขียว ตราฉลากทอง 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
– น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมันทอด
– ผักตกแต่ง
– กระชายซอย
– แป้งทอดกรอบ
วิธีทำ
1. ทอดแผ่นเกี๊ยวจนกรอบ พักไว้ก่อน
2. ใส่หมูสับ ปรุงรส ใส่ผักซอยต่างๆ ชิมรสตามใจชอบ
3. เตรียมจัดจาน วางแผ่นเกี๊ยวกรอบลงไป ตามด้วยลาบหมูสับราดด้านบน
4. จัดตกแต่งด้วยผัก พร้อมเสิร์ฟ แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จค่า
ถ้าใครทำเมนูนี้แล้ว อย่าลืมถ่ายรูปมาอวดกันบ้างน้า
#ตราแม่ครัว #สูตรอาหาร #กินไรดี #เชฟอาร์ต #cooking