?13 เมษายน ต้อนรับเทศกาลสงกรานต์ ??กับขนมไทย”ตะโก้กะทิสด” ทำรับประทานได้ทั้งครอบครัว
ส่วนผสม
1.แป้งถั่วเขียว 1 ถ้วยตวง
2.แป้งมัน 1/3 ถ้วยตวง
3.น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
4.น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
5น้ำกระเจี๊ยบ 1 ถ้วยตวง
6.เนื้อมะพร้าว 1/2 ถ้วยตวง
ส่วนผสมหน้ากะทิ
1.กะทิ 2 ถ้วยตวง
2.แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วยตวง
3.เผือกนึ่ง,ข้าวโพดหวานสุก
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่ส่วนผสมสำหรับทำตัวขนม
2. หลังจากนั้นนำไปตั้งไฟปานกล
3. ประมาณ 6-7นาทีก็สุก จะได้เนื้อขนมใสๆเราก็นำน้ำ
4. วิธีทำหน้ากะทิใส่ส่วนผสม
5. จากนั้นเตรียมกระทงหรือถ้วย
?
?
???
?
