ตราแม่ครัววันนี้ขอแนะนำเมนูเรียกน้ำย่อย ที่ทั้งอร่อยและทำไม่ยากอย่าง “เกี๊ยวห่อชีส”
แผ่นแป้งเกี๊ยวทอดกรุบกรอบ ชุ่มฉ่ำชีสแผ่นเค็มมัน ราดด้วยน้ำจิ้มไก่ตราฉลากทอง ช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดหวานกลมกล่อมถูกปากสมาชิกทุกคนในครอบครัว

ส่วนผสม
1.แผ่นเกี๊ยว
2.มอสซาเรลลาชีส หรือ ชีสชนิดที่ชอบ
3.ไข่ไก่หรือน้ำเปล่าสำหรับปิดขอบให้สนิทกันชีสรั่วไหล
4.น้ำมันพืช
5.วัตถุดิบอื่นๆ ตามชอบ
6.น้ำจิ้มไก่ตราฉลากทอง

 

วิธีทำ
1.ห่อชีสด้วยแผ่นเกี๊ยว
2.ตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงกระทะ
3.นำเกี๊ยวไปทอดจนเหลืองกรอบ
4.จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่ ตราฉลากทอง